Les recettes
Gigot d’agneau 7 heures
D’une grande facilité…Tous en redemanderont!!
Gravlax d’omble chevalier aux agrumes
Une belle alternative au conventionnel gravlax de saumon.
Sauce Chimichurri
Sauce vinaigrette pour accompagner divinement volailles et autres viandes grillées.
Petits poudings citron-lime
Excellent dessert. Simple, savoureux et élégant.
Sabayon au champagne
Un dessert classique à redécouvrir. Idéal pour la saison des petits fruits.
Pâte à la chair de saucisse
Un plat qui vous rendra très populaire!!